Frutto di un'accurata selezione di uve scelte, in base
al microclima ed alle caratteristiche del terreno, su un
ristretto numero di vigneti e ripetuta anno per anno in
base all'andamento stagionale.
E' ottenuto con il 100% di uve Verdicchio, dopo sei
mesi di maturazione in cantina subisce un ulteriore
affinamento in bottiglia.
Si abbina ai piatti della tradizione marinara, minestre
e carni bianche.
